Nu există vară fără gazpacho sau gazpacho fără vară . Este imposibil să separăm consumul acestei mâncăruri tipic mediteraneene de zilele fierbinți de pe plaje, baruri de pe plajă sau case. Puține lucruri se simt mai bine decât un gazpacho foarte rece, răcoritor și sănătos, pentru a combate zile precum cele pe care le-am trăit în acest weekend în Andaluzia .
Cele mai bune din dieta mediteraneană s- au reunit pentru a face una dintre cele mai consumate rețete vara. În orice format și în orice context. Roșii, castraveți, ardei, ceapă, usturoi, ulei de măsline, oțet și sare . De băut, ca aperitiv, prim fel sau singur fel. Proprietățile și nutrienții necesari pentru a ne ajuta să tragem mașina au o mulțime.Mai bine făcut în casă decât ambalat , deși este adevărat că ritmul de viață pe care îl ducem și comoditatea de a deschide și de a mânca, pe care o servesc deja aproape toate supermarketurile, ne fac lucrurile prea ușor să investim ceva timp (nu mult) în pregătirea lor. noi înșine
Vânzarea de gazpacho ambalat nu a încetat să crească în țara noastră. Putem găsi tot felul de gazpacho , cu ingrediente diferite, deși de multe ori încearcă să ne dea un porc într-o picătură și trebuie să fim atenți la ceea ce cumpărăm. De aceea, de la Organizația Consumatorilor și Utilizatorilor (OCU) au analizat un total de 41 de gazpacho ambalate și au realizat un clasament al celor mai bune gazpacho care se găsesc pe piață, precum și ceea ce merită cel mai mult cumpărat.
Printre produsele analizate se numără mărci cunoscute de gazpacho precum Alvalle sau Don Simon și produse noi de pe piață, precum Belen Esteban, care se epuizează rapid de fiecare dată când iese pe piață, deși nu se numără printre cele mai bune opțiuni. indicat. OCU după studierea etichetei și a listei de ingrediente ale fiecărui produs, evaluând aspectul, mirosul, gustul și textura produsului.

Lista celor mai bune gazpacho conform OCU

Gazpacho-ul care ocupă primul loc este Raf de Santa Teresa , într-un recipient PET de 750 ml. Evaluarea sa este foarte bună (85 din 100), dar prețul său este și unul dintre cele mai mari: 5,05 euro/litru. Al doilea pe listă este gazpacho blând din bucătăria lui Aldi, care se vinde la 1,39 euro pe litru, al treilea este tradiționalul gazpacho Chef Select de la Lidl, puțin mai ieftin, la prețul de 1,19 euro pe litru, al patrulea fiind cel Gazpacho Alipende de Salvamas, al cărui preț este de 1,45 euro pe litru, iar al cincilea fiind gazpachoul blând Al punto de Dia, care are același preț ca și Aldi (1,39 euro pe litru). Toate au evaluări foarte mari ale experților și un preț mai accesibil decât Raf din Santa Teresa, dar pentru OCU „achiziția principală” este cea a tradiționalului gazpacho Chef Select de la Lidl

Gazpacho RAF din Santa Teresa | Pret: 5,05 €/L. | Scor: 85/100

Gazpacho blând de la ‘Aldi’s Kitchen’ | Pret: 1,39 €/L. | Scor: 83/100

Gazpacho tradițional de la „Chef Select de Lidl” | Pret: 1,19 €/L. | Punctuația: 82/100

Gazpacho Alipende de Economii | Pret: 1,45 €/L. | Scor: 82/100 Gazpacho

blând ‘Al punto de Dia’ | Pret: 1,39 €/L. | Scor: 81/100

Gazpacho proaspăt de la Hacendado Mercadona | Pret: 2,50 €/L. | Scor: 79/100

Gazpacho Fresh Bio Flavour | Pret: 2,95 €/L- Scor: 77/100

Gazpacho cu legume proaspete de la Auchan Bio | Pret: 3,25 €/L. | Scor: 77/100 Gazpacho

100% natural de la ‘La Huerta de Don Simon’ | Pret: 2,65 €/L. | Scor: 75/100

Gazpacho „Bucătăria lui Aldi” | Pret: 2,19 €/L. | Nota: 75/100
Culoare placuta, bine zdrobita, usor cremoasa.foarte echilibrat in legume, OCU evidentiaza ca uleiul este apreciat.
Culoare frumoasa, bine zdrobita, usor cremoasa. Aromă de roșii coapte și foarte echilibrată în legume, OCU subliniază că uleiul poate fi apreciat
. Cu asta ai deja o idee aproximativă despre gazpacho pe care îl poți cumpăra cel mai mult din supermarketuri. Nu există nicio îndoială cu privire la beneficiile sale pentru sănătate. Hidratează și împrospătează, nu îngrașă Este bogat în fibre, vitamine, minerale și grăsimi sănătoase. Asta da, întotdeauna în justa ei măsură. Dacă ne hrănim doar cu gazpacho ar fi excesiv.