În acest moment al anului, Cristina Pedroche este una dintre cele mai căutate femei din Spania. Cu câteva zile înainte de sărbătorirea Clopoteilor, jumătate din țară se întreabă cum va fi rochia Cristinei Pedroche de Revelion. ¿Transparențe
¿Flori
¿O sculptură
Stilul prezentatoarei este unul dintre secretele ei cel mai bine păstrate și nu vom fi noi cei care îl vom dezvălui (mi-aș dori să-l știm deja).
Cât despre Cristina Pedroche , pentru restul spaniolilor de Revelion Pare și ea foarte specială. Mai ales anul acesta, așteptăm cu nerăbdare să pierdem din vedere fatidicul 2020. La fel ca prezentatorul, ne-am ales și rochia de petrecere cu care urmează săsărbătorim sosirea anului , machiajul nostru fantezist și chiar meniul suculent cu care ne vom încânta oaspeții.
În ciuda faptului că Cristina Pedroche nu va sta la masa noastră în acest Revelion și că o vom vedea doar la televizor, prezentatoarea de anul acesta poate fi foarte prezentă în meniul nostru. Ea ne-a împărtășit rețeta în timpul izolării, moment în care Cristina Pedroche a îndrăznit să o facă, iar acum celebrul ei cheesecake Poate fi desertul cu care reușim cu meniul nostru de Revelion. Vă vom spune cum să o faceți, așa că luați un pix și hârtie și luați notă de rețeta pe care Cristina Pedroche o consideră „cel mai bun cheesecake din lume”.
Ingrediente pentru cheesecake-ul Cristina Pedroche
500 de grame de cremă de brânză
250 de grame de smântână 35% grăsime
5 ouă – puțină sare
100 de grame de brânză proaspătă
80 de grame de parmezan
200 de grame de zahăr
10 grame de făină
Cum se prepară Cheesecakeul Cristina Pedroche
Bateți toate ingredientele, cu excepția celei făină, până se omogenizează.
Adăugați făina și bateți din nou.
Zdrobiți fursecurile și amestecați-le cu untul.
Punem aluatul de biscuiti si untul in baza formei si turnam amestecul de branza.
Coacem in cuptorul preincalzit (pozitia de incalzire cu ventilator) la 190 de grade timp de 30 de minute.
Treceți în poziția grătar la putere maximă pentru a gratina suprafața timp de 3 sau 4 minute.
Se lasa la rece cel putin trei ore la loc racoros sau la frigider.
„Dacă este făcută bine, trebuie să fie coagulată, cremoasă în jur și coașată, fluidă în centru”, a asigurat Cristina Pedroche pe contul său de Instagram.
