Dacă lanțul de supermarketuri Lidl
se remarcă prin ceva, este pentru că știe să se adapteze la ceea ce solicită utilizatorii în orice moment, anticipând evoluțiile pieței și oferind ceea ce știu că va ajunge să prevaleze printre dorințele clienților lor.
Categoria produselor vegane și vegetariene este în mod clar în creștere în toată Europa, iar la Lidl și-au făcut deja temele punând laolaltă cea mai largă și mai completă gamă vegetală de distribuție pe scară largă din Spania, cu 140 de produse. Această tendință inovatoare, cuprinsă sub noul său brand Vemondo, a plasat-o în fruntea clasamentului de vânzări al produselor de înlocuire a cărnii vegetale și al derivatelor din carne din țara noastră, potrivit unui studiu al firmei de consultanță Kantar, trăgând o cotă de piață (22,5%) cu peste 1,3 milioane de gospodării consumatoare. acest tip de produs.
Și poate fi doar începutul, deoarece pariul poate fi dublat în următoarele luni. Indicatorii prezentați de alți consultanți precum Nielsen arată semne fără echivoc că sunt pe drumul cel bun și că volumul vânzărilor pe piața produselor pe bază de plante va continua să crească în Europa. Aici, în Spania, a crescut cu până la 48% în ultimii doi ani, coincizând cu pandemia și vocile de alarmă privind schimbările climatice și consumul de carne.
Piața produselor pe bază de plante a înregistrat o creștere record de 48% în Spania în doar doi ani, ajungând la 448 de milioane de euro.
10% din populația din țara noastră este deja considerată vegetariană (vegană, vegetariană sau flexitariană). Cu alte cuvinte, în Spania există deja peste 4,4 milioane de consumatori adulți de legume . O cifră care, conform previziunilor, va crește considerabil în următorii ani: în 2023, populația spaniolă vegană, vegetariană sau flexitariană ar putea ajunge la 14,4%, în timp ce în 2025 ar ajunge la 16,5%. Și odată cu aceasta, lista de produse vegetale disponibile și din coșul de cumpărături casnic va fi extinsă.
Vemondo, cel mai complet și inovator sortiment de legume
În prezent, Lidl are cea mai largă și mai completă gamă de produse vegetale în mare distribuție în Spania. Sub noul său brand Vemondo, compania oferă 140 de referințe de cea mai bună calitate și la cel mai bun preț, cu care este posibil să urmați o dietă vegetariană sau vegană completă și echilibrată .
Noul sortiment de legume Lidl se caracterizează prin varietate, inovație și raport calitate-preț. Produse precum baza de pizza pe bază de conopidă se remarcă la 2,99 euro, înghețatele vegane în format cuvă și în format baton de ciocolată de la 1,99 euro, Wakame la 1,99 euro, Veggie Mix la 2, 49 euro și mini chiftelute pe bază de soia la 2,49 euro, printre alte noutăți.
Lidl, angajament pentru durabilitate
Pe lângă varietatea mare și calitatea produselor sale vegetale, Lidl se remarcă prin angajamentul față de sustenabilitate. Toate produsele Vemondo de la Lidl sunt „neutre din punct de vedere al carbonului” . Prin aceasta, compania informează că emisiile directe de gaze cu efect de seră (CO2) care sunt generate de-a lungul lanțului de aprovizionare al acestor produse, în timpul producției, ambalării sau transportului, sunt compensate prin proiecte certificate care protejează clima: promovarea energiei regenerabile în India, realizarea apă potabilă în Eritreea și contribuind la reîmpădurirea în Uganda
